苦荞被誉为“五谷”，三降食品（，降血糖，降血脂）。出产于高寒山区，绿色天然，纯净无染。苦荞麦性味苦、平、寒， 有力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。《本草纲目》记载:苦荞味苦，性冷，能实胃，力，续精神，利耳目，炼五脏渣， 是国际公认的粮食兼用粮食。荞酒使用小曲固态法，先浸泡再蒸煮，湖南庚子年藏品荞酒服务电话，从初蒸到闷水再复蒸，摊凉拌曲，湖南庚子年藏品荞酒服务电话，发酵蒸馏，掐头去尾，只取中间部分的原度酒。严格按照古法酿造， 几乎把黑苦荞的营养价值的保存了下来。酒体芳香馥郁，酒线悠长，拉丝而不断，酒花细腻均匀。饮时醇和绵甜，味怡畅，饮幽香， 不上头，不烧心，不口干，次日无难受感。经常适量饮用荞酒不伤肝，健脾胃，湿等，湖南庚子年藏品荞酒服务电话。荞酒，就选上海播兔科技有限公司，用户的信赖之选。湖南庚子年藏品荞酒服务电话

随着社会经济高速发展，消费者健康意识逐步增强，饮酒习惯也从以前“胡乱拼酒”转变为“适量饮酒”，从追求“痛快”到“注重健康”，所以能够满足人们既过酒瘾，又能养生要求的苦荞酒逐步受到消费者的青睐。健康类白酒也是其中的一个重要组成部分，其市场在未来也将达到500亿元，未来五年预计年均复合增长率将高达27.6%健康类白酒也是其中的一个重要组成部分，其市场在未来也将达到500亿元，未来五年预计年均复合增长率将高达27.6%。 健康品类白酒已然成为目前中***类产业发展的“新风口”，而苦荞酒更是健康类白酒的重中之重。 健康品类白酒已然成为目前中***类产业发展的“新风口”，而苦荞酒更是健康类白酒的重中之重。安徽历史悠久荞酒服务电话上海播兔科技有限公司为您提供 荞酒，期待您的光临！

荞酒的酿造工艺：1、洗米表面粘有大量皮糠和灰尘，需要清洗，需要用温水清洗，使米表面无白浊。2、米浸米是将物料中的淀粉颗粒吸水膨胀，变得松散，浸米要求颗粒保持完整、松软，吸水能力约为25%-30%.米浸不透，易发生生米；米浸过多，会导致淀粉流失。3、依温度不同，用35℃的水浸泡24小时，浸米时要注意及时均匀搅拌，用手碾碎即碎，以免发生浸心或白心现象。4、苦荞破壳含有硬壳和厚壳，所以先用冷水浸泡24小时，待其外壳发泡变软，用对辊挤出机挤出，露出胚乳。5、将吸水性物料常压蒸煮，使淀粉易糊，便于发酵。外部坚硬内软，内部无白心，松散不粘，均匀一致。煮熟，淀粉不能完全糖化，还会引起异常发酵，使成品酒度降低或酸度升高；6、长期蒸煮，材料粒子容易粘结，不利于糖化和发酵，蒸煮材料的水分率约为62%-5.冷淋材料蒸煮，立即用清水淋浴，分离材料粒子，冷却至28℃-30℃，准备混合材料。7、拌料用凉菜淋米、苦荞，滤干余水，放入发酵罐，事先清洗消毒。加活性酵母液和糖化酶溶液，用纱布密封，放入恒温培养箱发酵，培养温度28℃。8、压滤法将葡萄酒压榨过滤，发酵成熟，制成葡萄酒。9、调配酒精度、酸度、糖度、颜色和味道均按要求调整，即成品。

白水杜康公司创新开发的朴堤荞酒，以四川大凉山荞麦为原料，以大曲酒为基础，由中国酿酒师、首批国家非物质文化遗产继承人创新开 发团队，精心酿造。荞酒分分为春、夏、秋、冬四种，复盖100-400元大众主流价格带，满足不同消费者的饮酒需求。在产品设计中充分融入苦荞要素，瓶型、瓶盖、瓶标都是以苦荞原形为基础进行创造性表现，消费者将产品与苦荞、健康等联想起来。荞酒使用小曲固态法，先浸泡再蒸煮，从初蒸到闷水再复蒸，摊凉拌曲，发酵蒸馏，掐头去尾，只取中间部分的原度酒。严格按照古法酿造， 几乎把黑苦荞的营养价值的保存了下来。酒体芳香馥郁，酒线悠长，拉丝而不断，酒花细腻均匀。饮时醇和绵甜，味怡畅，饮幽香， 不上头，不烧心，不口干，次日无难受感。经常适量饮用荞酒不伤肝，健脾胃，湿等。上海播兔科技有限公司致力于提供 荞酒，有想法的不要错过哦！

杜康酒是我国珍贵的遗产之一。千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”，流芳百世，但其酿酒方法早已失传。为了发掘继承杜康酒的 传统工艺，使历史***重放异采，1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，占地76亩。酒厂职工在“复兴杜康，为国争光”的 精神鼓舞下，查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，走间酿酒世家，广采传统制曲经验，继承古代造酒精华，走西凤，下泸州，访杏花，取名家之 精艺，创杜康之新风，博取全国***之长。经过反复研究试验，汲取当年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水，选用当地大麦、小麦、豌豆作曲，精 选关中高粱为原料，沿用老土泥池发酵，应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，终于精酿而 成。千古流芳的杜康***又获新生。上海播兔科技有限公司致力于提供荞酒，欢迎新老客户来电！安徽历史悠久荞酒服务电话

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苦荞酒色泽鲜明，清澈透明。自然清香，色泽，原味，入口略带苦味，口感甜，清爽，饮用，不干热，不伤肝。 经常适量饮用苦荞酒可对人体有一定的益处。另外，苦荞保健酒是以精选的 苦荞、巴山泉水为原料，采用传统工艺精制而成的野生、天然、***的高山饮品。荞酒使用小曲固态法，先浸泡再蒸煮，从初蒸到闷水再复蒸，摊凉拌曲，发酵蒸馏，掐头去尾，只取中间部分的原度酒。严格按照古法酿造， 几乎把黑苦荞的营养价值的保存了下来。酒体芳香馥郁，酒线悠长，拉丝而不断，酒花细腻均匀。饮时醇和绵甜，味怡畅，饮幽香， 不上头，不烧心，不口干，次日无难受感。湖南庚子年藏品荞酒服务电话

朴堤国际贸易（上海）有限公司总部位于芝江路258号1幢5层43室，是一家公司正式改制成立于2002年。通过保留原始古老酿造工艺的基础上投入巨资对原厂进行改造，增添生产设备，精益求精。 生产能力以每年35%的速度稳步递增，销售额快速增长，雄厚的实力和强***影响力让产品遍布全国市场。 酒品质优良、包装精美，产品***各地，成为全国500家大型饮料酿造生产企业之一，产品深受消费者好评。 的公司。播兔科技有限公司拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供白水杜康荞酒，朴堤荞酒，禧荞酒，珍藏年份荞酒。播兔科技有限公司继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。播兔科技有限公司始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。